VIMMERBY
GYMNASIUM.SE

Matsedel

Skollunchen

Skollunchen har som mål att ge en fullvärdig kost, motsvarande 1/3 av dagsbehovet. Skollunchen är alltså inte dagens huvudmål, och hemmen bör inrätta sina övriga måltider efter detta. Alla dagar serveras salladsbord, knäckebröd, bordsmargarin, mjölk, vatten.

Samhällsbyggnadsförvaltningen
Kostenheten

Vecka 7
Måndag 2018-02-12
• Köttbullar med brunsås och kokt potatis, lingonsylt
• Falafel med grönsaksragu och ris
Tisdag 2018-02-13
• Korv Stroganoff med ris
• Vegetarisk Stroganoff med ris
Onsdag 2018-02-14
• Panerad fiskfilé med remouladsås och potatis
• Kikärtsgryta med kokt potatis
Torsdag 2018-02-15
• Ost- och skinksås med pasta
• Ost- broccolisås med pasta
Fredag 2018-02-16
• Hamburgare med bröd, dressing och rostad potatis
• Qournfilé med tomatsalsa och rostad potatis
Vecka 8
Måndag 2018-02-19
• Spagetti med köttfärssås, ketchup
• Nachogratäng med ris
Vecka 9
Måndag 2018-02-26
• Falukorv i ugn med stuvade makaroner och gurksallad
• Gratinerad soyakorv med stuvade makaroner och gurksallad
Tisdag 2018-02-27
• Sprödbakad fisk med örtsås och kokt potatis
• Grönsaksbiff med örtsås och kokt potatis
Onsdag 2018-02-28
• Lasagnett med tomatsallad
• Vegetarisk lasagnett med tomatsallad
Torsdag 2018-03-01
• Fläskpannkaka med vår egen sylt
• Ugnspannkaka med vår egen sylt
Fredag 2018-03-02
• Kebab med pitabröd, dressing och ris
• Qourngryta med ris
Vecka 10
Måndag 2018-03-05
• Torskburgare med bröd, dressing och potatismos
• Grönsaksburgare med bröd, dressing och potatismos
Tisdag 2018-03-06
• Cowboysoppa med bröd och pålägg
• Vegetarisk Cowboysoppa med bröd och pålägg
Onsdag 2018-03-07
• Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis
• Kikärtsgryta, potatis
Torsdag 2018-03-08
• Vegetarisk lasagne
Fredag 2018-03-09
• Hemgjord vildsvinsbiff, hasselbackspotatis, grönpepparsås
• Kidneybönsbiff, hasselbackspotatis, tzatziki
Vecka 11
Måndag 2018-03-12
• Kockarnas val
Tisdag 2018-03-13
• Stekt fiskfilé med skarpsås och kokt potatis
• Kikärtsbiffar med ratatouille och primörer
Onsdag 2018-03-14
• Tunna pannkakor med vår egen sylt
Torsdag 2018-03-15
• Stekt kycklinglårfilé med sötsursås och ris
• Vårrullar med sötsursås och ris
Fredag 2018-03-16
• Tacobuffé (vegetariska alternativ finns
Vecka 12
Måndag 2018-03-19
• Pasta Carbonara, ketchup
• Ost- och broccolisås med pasta, ketchup
Tisdag 2018-03-20
• Pytt i panna med rödbetor och saltgurka
• Vegetarisk pytt i panna med rödbetor och saltgurka
Onsdag 2018-03-21
• Tacosoppa med bröd och pålägg
• Vegetarisk Tacosoppa med bröd och pålägg
Torsdag 2018-03-22
• Ugnsbakad sej med örttäcke och kokt potatis
• Örtbakad Qournfilé med kokt potatis
Fredag 2018-03-23
• Schnitzel med skysås och kulpotatis
• Vegetarisk schnitzel med stekt kulpotatis och örtsås